FOCUS | Le pilotage des prix et des marges en hôtellerie : l'un des enjeux de la reprise

Oulé, J-C. (2020), « Le pilotage des prix et des marges en hôtellerie : l'un des enjeux de la reprise », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°9 – S25, 22 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Robotisation et automation : des solutions pratiques pour le tourisme en temps de crise sanitaire ?

Ivanov, S., Petit, S. (2020), « Robotisation et automation : des solutions pratiques pour le tourisme en temps de crise sanitaire ?», Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°8 – S24, 15 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Une seconde vague à Hawaii et en Polynésie française : un risque qu’il faudra maîtriser

Dropsy, V. (2020), « Une seconde vague à Hawaii et en Polynésie française : un risque qu’il faudra maîtriser », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°8 – S24, 15 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Mesures barrières face au COVID-19 et tourisme expérientiel en Polynésie française : un juste équilibre à trouver

Rival, Y. (2020), « Mesures barrières face au COVID-19 et tourisme expérientiel en Polynésie française : un juste équilibre à trouver », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°7 – S23, 09 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Détermination du cadre normatif sanitaire de l’accueil des touristes : qui fait quoi en Polynésie française ?

Calley, G. (2020), « Détermination du cadre normatif sanitaire de l’accueil des touristes : qui fait quoi en Polynésie française ?», Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°7 – S23, 09 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | L’optimisation du portefeuille de marchés touristiques émetteurs pour la Polynésie française

Otcenasek Y., Oulé J-C., Petit S. (2020), « L’optimisation du portefeuille de marchés touristiques émetteurs pour la Polynésie française », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°6 – S22, 02 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Billets d’avion annulés : faut-il préférer des avoirs ou des remboursements ?

Venayre, F. (2020), « Billets d’avion annulés : faut-il préférer des avoirs ou des remboursements ?», Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°6 – S22, 02 juin 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Crise de la COVID-19 et indemnisation des préjudices économiques subis par les professionnels du tourisme polynésiens.

Calley G. (2020), « Crise de la COVID-19 et indemnisation des préjudices économiques subis par les professionnels du tourisme polynésiens. Y-a-t-il place pour l’engagement de la responsabilité administrative ?», Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°4 – S20, 18 mai 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Le tourisme à Hawaii et en Polynésie française face à la crise sanitaire

Dropsy V (2020), « Le tourisme à Hawaii et en Polynésie française face à la crise sanitaire », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°3 – S19, 11 mai 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Et si l’avenir du tourisme en Polynésie française passait par le « bubble tourism » ?

Dropsy V, Oulé J-C, Petit S, Rival Y (2020), « Et si l’avenir du tourisme en Polynésie française passait par le ‘bubble tourism’ », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°3, 11 mai 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

FOCUS | Les prévisions internationales et pour la Polynésie française

Dropsy V, Oulé J-C, Petit S, Rival Y (2020), « Les prévisions internationales et pour la Polynésie française », Veille documentaire tourisme & résilience CETOP n°0 - éditorial, 25 avril 2020, Université de la Polynésie française, Punaauia, Polynésie française.

Rapports d'activités du CETOP

Retrouvez ici l'ensemble des rapports d'activités du Centre d'Etudes du Tourisme en Océanie-Pacifique de 2018 à 2020.

Diagnostic touristique de la Polynésie française (MTR 2020)

Retrouvez ici un résumé de la conférence sur le diagnostic de la destination touristique de la Polynésie française (2020) réalisé par François de Grandpré et Sylvain Petit ainsi que de leurs étudiants.

Le tourisme à Bora Bora face à la Covid-19

Haoatai C. (2020), « Le tourisme face à la Covid-19 à Bora Bora », Mémoire de Licence professionnelle, mai 2020 édité en septembre 2020. Direction : Petit, S. Université de la Polynésie française, Punaauia, Tahiti, Polynésie française.

Comment optimiser le management d’une équipe interculturelle dans le contexte d’une chaîne hôtelière internationale ?

Fanny Meillier (2020), "Comment optimiser le management d’une équipe interculturelle dans le contexte d’une chaîne hôtelière internationale ?" Mémoire de Licence professionnelle, mai 2020 édité en septembre 2020.

Réflexions sur le retard conceptuel des outils de la planification spatiale dans l’appréhension du tourisme contemporain

Pastorel J-P. (2019), "Réflexions sur le retard conceptuel des outils de la planification spatiale dans l’appréhension du tourisme contemporain", Université de Hanoï, 17 octobre 2018.

Comment obtenir une très bonne note sur TripAdvisor ?

GHEWY, P., CHARBIER, S. & BENAVENT, C. (2019). Comment obtenir une très bonne note sur TripAdvisor ? Management & Data Science, 3(3), 1-7.

Le marché touristique à Raiatea

Besson V., Gnatata A., Léon N. et A. Tefaaroa (2019), Le marché touristique à Raiatea, Projet tuteuré LPMOHT promotion 2019, mars 2019, Tahiti, Polynésie française.

Les attentes des touristes en Polynésie française - Le tourisme créatif est-il adapté à la destination ?

Ghewy P. et Belli T. (2018), « Les attentes des touristes en Polynésie française - Le tourisme créatif est-il adapté à la destination ? », 9èmes Journées Scientifiques du Tourisme Durable, (AIMTD), 24-26 Avril, Hayward, San Francisco, Californie, USA.

L’image attractive de la Polynésie française à l’épreuve de la consommation touristique

Ghewy P. et Belli T. B. (2016), « L’image attractive de la Polynésie française à l’épreuve de la consommation touristique », Colloque international l’Océanie convoitée, Laboratoire Gouvernance et Développement Insulaire, 24-26 novembre, UPF, Tahiti